Progreso de Obregón.- Por tercer año consecutivo, el pasado domingo 8 de marzo se llevó a cabo el “Concurso del Taco y la Salsa” en la Colonia Cerrito Colorado en Progreso de Obregón; el parque Chapulín fue sede de uno de los concursos gastronómicos más prometedores de la región, pues a pesar de ser un evento nuevo, cada año registra mayor asistencia tanto de participantes como de invitados.
Este año, el evento inició con la actuación de la soprano Carolina Lara Tapia quien interpretó algunos temas representativos de la música mexicana deleitando al público asistente con el talento que caracteriza a esta artista de talla internacional, después tocó el turno del ballet folklórico del Municipio de Progreso de Obregón quienes realizaron su participación con gran destreza y entusiasmo.
Mientras el público disfrutaba del elenco artístico invitado los 6 jurados calificadores ya se encontraban evaluando a los más de 60 participantes que se dieron cita en este concurso, este año, también participaron niños y jóvenes lo que permitió que el concurso se enriqueciera con la creatividad de los nuevos participantes.
A este evento, organizado por el Gobierno Municipal de Progreso a través de la Dirección de Turismo e integrantes de la sociedad civil asistió el Arquitecto Raúl Meneses Rodríguez, Presidente Municipal Constitucional, quien dijo sentirse contento de que mediante esta actividad se logre reunir a las familias progresenses además de promover la gastronomía típica así como incentivar la participación de la ciudadanía en un evento que cada año se debe fortalecer, el edil manifestó a los presentes que desde su gobierno se continuará apoyando las acciones que tienen que ver con el rescate de nuestras tradiciones además de reconocer el talento que hombres y mujeres tienen en la cocina.
Finalmente, el jurado calificador nombró a los ganadores del concurso de salsa resultando ganador del primer lugar Armando García Navarro, segundo lugar Edelain Valeria Fernández Espinoza, tercer lugar Tomás Bravo Aguilar.
Del concurso del taco, la ganadora del primer lugar fue para Gloria Castañeda Castañeda, segundo lugar, Vianey Pérez Agustín, tercer lugar Teresa de Jesús Chávez Martínez.
